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          DL-乳酸
          中文名稱(chēng): DL-乳酸
          英文名稱(chēng): DL-Lactic acid
          CAS 號(hào): 50-21-5
          分 子 式: C3H6O3
          分 子 量: 90.08
          性  狀: 無(wú)色至微黃色液體,廣泛用于糖果、面包、啤酒飲料、果酒等食品行業(yè)。
          質(zhì)量指標(biāo):
          指標(biāo)名稱(chēng) 藥用級(jí)cp2005 食用級(jí)2023-2003
          色度(APHA) / ≤150
          含量% 85-90 80-90
          氯化物% ≤0.002 ≤0.002
          硫酸鹽% ≤0.01 ≤0.005
          鐵鹽% ≤0.001 ≤0.001
          灼燒殘?jiān)? ≤0.1 ≤0.1
          砷(mg/kg) ≤1 ≤1
          重金屬(以鉛計(jì))/(mg/kg) ≤10 ≤10
          鈣鹽 不得產(chǎn)生渾濁 合格
          醚中溶解度 / 合格
          檸檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 .不得產(chǎn)生渾濁 合格
          還原糖 不得生成紅色沉淀 合格
          氰化物mg/kg / ≤5
          易炭化合物 不得比淡黃色更深 /
          包裝 25公斤或250公斤塑料桶

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